nutrientes para la inmunidad

Aumenta tu inmunidad con los nutrientes adecuados: una guía detallada

Comer sano es vital para desarrollar una buena inmunidad. Los alimentos saludables ayudan a activar las señales correctas dentro de nuestros cuerpos y estimulan nuestro sistema inmunológico. Si bien la comida chatarra es sabrosa para la lengua y proporciona una distracción del aburrimiento y el estrés, también es perjudicial para nuestro cuerpo. Es importante planificar y preparar nuestras comidas, teniendo en cuenta su valor nutricional. La siguiente es una guía sobre algunos nutrientes clave que ayudan a aumentar la inmunidad junto con ejemplos de alimentos que contienen estos nutrientes:

  • Vitamina C : tiene beneficios conocidos e inmensos para el sistema inmunitario. La vitamina C se puede obtener no solo de frutas cítricas como naranja, lima dulce, guayaba, uvas, amla, sino también de rodajas de limón, vegetales de hoja como espinacas o pimientos, coles de Bruselas, fresas, tomates o chiles verdes. De hecho, la vitamina C se encuentra en tantos alimentos que la mayoría de las personas no necesitan tomar suplementos.
  • Vitamina E : al igual que la vitamina C, la vitamina E puede ser un poderoso antioxidante que ayuda a su cuerpo a combatir las infecciones. Las almendras, los cacahuetes, las avellanas y las semillas de girasol son ricas en vitamina E.
  • Vitamina B6 : la vitamina B6 es un nutriente esencial para el cuerpo, ya que forma parte de casi doscientas reacciones biomédicas que influyen en el funcionamiento del sistema inmunológico de nuestro cuerpo. Los alimentos ricos en vitamina B6 incluyen pollo, huevo, atún, plátanos y cereales para el desayuno, como avena, salvado, etc.
  • Vitamina A : los beneficios antioxidantes de la vitamina A ayudan a fortalecer el sistema inmunológico contra cualquier tipo de infección. La vitamina A se puede encontrar en alimentos ricos en compuestos coloridos llamados carotenoides: zanahorias, batatas, calabaza y verduras de colores naranja y amarillo.
  • Vitamina D : muchas personas tienen dificultades para absorber la vitamina D de la luz solar; Sin embargo, este nutriente juega un papel crucial en nuestra inmunidad. Para una ventaja adicional, puede calentar su cuerpo al pasar tiempo en su balcón o techo durante al menos media hora por día. En caso de deficiencia, consulte a un nutricionista o médico para obtener asesoramiento sobre los suplementos.
  • Hierro: el hierro transporta oxígeno a las células del cuerpo humano. Su cuerpo puede absorber fácilmente el «hierro hemo» de los huevos, las frutas secas, las espinacas, la raíz de remolacha, los frijoles, etc.
  • Selenio: el selenio parece tener un poderoso efecto sobre el sistema inmune. Se puede encontrar en pollo, nueces, cereales, champiñones, etc.
  • Zinc : el zinc aumenta la inmunidad y está disponible en ostras, cangrejo, carnes magras y aves de corral, yogur y garbanzos.
  • Condimentos y especias: el jengibre, el ajo, la cúrcuma, la pimienta negra y el té verde también tienen efectos inmunoestimulantes.

Adherirse a los buenos hábitos nutricionales, la alimentación consciente y el ejercicio físico en la medida de lo posible es la regla principal para crear una base de buena salud. Reducir el tamaño de las porciones, evitar los alimentos ricos en calorías, comer en exceso y agregar una buena cantidad de proteínas en el menú diario lo ayudará a mantenerse alejado no solo del aumento de peso, sino también de fortalecer su inmunidad.

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