Nutrición

NUTRICION Se llama nutricion al proceso en que los seres vivos ingieren los alimentos y líquidos para el mantenimiento de sus funciones vitales. Debe distinguirse del simple concepto de alimentarse, como únicamente una acción involuntaria. Abarca procesos tales como la selección de alimentos, la ingestión, digestión y la integración de los nutrientes en la sangre … Leer más